Как маленькие посетители портала Кировчанка.ru готовили пиццу!

Новой встречи проекта «Я знаю» мы ждали с большим нетерпением! Еще бы, ведь нас обещали научить готовить вкусную-превкусную пиццу!
Напоминаем, портал Кировчанка.ru регулярно путешествует по занимательным местам Кирова вместе с посетителями сайта. Все наши экскурсии совершенно бесплатны! Попасть на наш проект очень просто: нужно лишь успеть отправить заявку, кода будет объявлен новый набор на встречу. Следите за новостями!
За секретом приготовления хрустящей и ароматной пиццы мы отправились в семейное кафе «Круг мучного волшебства». Здесь почти каждый день проводятся интересные мастер-классы для детей по приготовлению вкусняшек: блинчиков, сладких роллов, мини-бургеров и многих-многих других блюд! Вот где ребятки становятся настоящими поварами!

В начале нашего путешествия юным поварам, как и полагается, выдали специальную униформу. Теперь наши поварята готовы! Яркое и веселое обмундирование отлично поднимает настроение и настраивает на творческую работу!



Далее мастер Екатерина раскрыла нам секрет приготовления пиццы!



Рецепт теста для пиццы от кафе «Круг мучного волшебства»:

• 430 г муки
• 250 мл воды
• 25 г сахара
• 10 г соли
• 10 г сухих дрожжей
• 30 мл раст. масла

Дрожжи с сахаром перемешать и растворить в теплой воде. Оставить настаиваться, пока не поднимется пенка. Добавить остальные ингридиенты. Замесить тесто, дать тесту отдохнуть 30 минут. На 1 пиццу понадобится 300 г теста.



Шаг 1. Основа

Берем готовое дрожжевое тесто и раскатываем до большого тонкого круга. Не жалеем муки, чтобы тесто не было липким!







Готовую основу помещаем на решетку, на которой наша пицца будет запекаться в духовке.





Чтобы наша основа не вздулась, пройдемся по ней специальным роликом для продырявливания теста. Главное — не давить сильно, чтобы тесто не прилипло к решетке.



Шаг 2. Соус

Обильно смазываем основу томатным соусом для пиццы. Любители майонеза могут добавить и майонез. Тщательно промазываем все края, иначе тесто в этих местах станет сухим.



Шаг 3. Начинка

Вот где начинается простор для творчества! Сыр, ветчина, бекон, курица, помидоры, корнишоны, перец, оливки — делайте начинку на свой вкус.





Можно сделать многослойную мясную, вегетарианскую или классическую — детей в их стремлениях никто не ограничивает, продуктов можно брать столько, сколько захочется! И да, насыпаем много-много сыра сверху — чем больше, тем вкуснее!



Шаг 4. Запекание

Отправляем нашу пиццу в печь на 15-20 минут. В кафе пиццу выпекают при температуре в 250 градусов.



Шаг 5. Приятного аппетита!

А теперь самое интересное — приступаем к дегустации. Но, как вы можете догадаться, пицца, приготовленная своими руками обладает потрясающим вкусом и тает за 5 минут!

Ребята с нетерпение ждали, когда испечется пицца и можно будет не только скушать лакомство приготовленное своими руками, но и угостить любимых родителей!

Надо отметить, что в кафе «Круг мучного волшебства» — просто сказочная атмосфера! Даже знакомство с меню начинается со сказки, точнее, с легенды о  древнем замке, в котором жили повара-волшебники, победившие злого колдуна.

После приготовления вкусняшек можно весело поиграть!

Дети счастливы от того, что могут сами накормить и маму и папу! Здесь маленькие гурманы могут приготовить не только пиццу, но и картошку фри, роллы, фондю, штрудели с мороженным, леденцы, коктейли и, конечно, блинчики с любимой начинкой! Поварята даже могут смешать все начинки и сделать нечто потрясающее!

Деткам так понравилось готовить самостоятельно, что они решили не ограничиваться на пицце, а испечь еще и блинчики!







Здесь вы можете посмотреть расписание мастер-классов. Однако кухня всегда открыта для маленьких гостей, поэтому ваш начинающий шеф-повар может приготовить блины в любое время без предварительной записи.





Вот и заканчивается наше кулинарное путешествие. Было здорово провести время с любимыми посетителями, приготовить вкусную пиццу и получить массу положительных эмоций!

Мы приглашаем вас в кафе «Круг мучного волшебства» в чудесное место для семейных посиделок! Уютная обстановка, детский уголок с игрушками, недорогие цены и новое обеденное меню каждую неделю делают это место незабываемым. А если вы решите провести здесь семейный праздник, то сможете заказать аниматоров прямо в кафе! Приходите всей семьей, учитесь новому, наслаждайтесь отдыхом и вкусными блюдами в кафе «Круг мучного волшебства»!

А мы прощаемся с вами до новой встречи проекта «Я знаю»!

На правах рекламы